お米をには、鮮度があります。というのは、お米は時間が経つと酸化し、おいしくいただけません。残念なことに、“ぬか”を取るともっと酸化しやすくなります。ですから、当店では、できるだけ酸化を防ぐため、お客さまにお売りする際に精米する店頭精米という方法を採用しています。１０日間で召し上がれる位の量でお買い求めるとおいしさを保つことができます。

JAグリーン金沢では、店頭での受付だけでなく、電話でのご予約（番号は下記参照）も承ります。